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蜜蜂蜂胶深加工技术成果转化项目可行性研究报告

点击数:904   更新时间:2010年3月25日   发布人:xiaochen
    

【报告名称】: 蜜蜂蜂胶深加工技术成果转化项目可行性研究报告
【文件格式】 (ppt pdf doc或其他)格式
【文件页数】   8页
【出版日期】: 2009年11月
【交付方式】: EMAIL电子版或EMS特快专递
【价 格】: 纸介版:RMB  100元 EMAIL电子版:RMB  150元 两个版本:RMB  200元
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【简介】

一、项目背景
现代社会中,天然保健品和天然药物资源的开发利用已成为人们维护自身健康长寿、提高生命质量的一个重要途径。蜂胶作为“天然广谱抗菌素”、“天然免疫增强剂”和“天然抗氧化剂”异军突起,其开发前景愈来愈受到国内外科学家的重视。
   蜂胶(propolis)是蜜蜂(Apis mellifera)从胶源植物的芽苞或树干上采集的树脂,再混入其上颚腺分泌物和蜂蜡等形成的一种芳香味胶状固体。蜂胶含有约300余种复杂的成分,除30%左右的蜂蜡外,富含高良姜素、咖啡酸、阿魏酸、乔松素、槲皮素等40—50种黄酮类物质及各种萜烯类、有机酸、醌类、氨基酸、维生素、酶类、多糖和矿物元素等。由于这些成分的多种生物活性和协同作用,使蜂胶具有很强的抗菌、抗病毒、抗氧化、增强免疫、降血糖、降血脂、抗肿瘤等医疗保健功能,并对人体无任何毒副作用。蜂胶对当今严重威胁人类健康的三大疾病:心脑血管病、癌症、糖尿病具有预防和治疗作用。
   由于蜂胶在医疗保健上的重要价值,许多国家早已形成开发应用蜂胶的热潮,国际市场上的蜂胶原料一直供不应求。我国是世界上蜂群数量和蜂产品产量最高的国家,也是蜂胶生产潜力****的国家,但由于产胶蜂种未能推广,采胶工具落后,产品开发少,市场尚未充分启动,这一宝贵的资源一直未能很好开发。目前我国年蜂胶产量仅250吨,其中大部分只经简单加工后,作为廉价原料出口,价格只及巴西产蜂胶的1/4—1/5。国内目前虽有一些公司的蜂胶制品上市,但因基础研究薄弱,深加工技术不过关,未能形成规模产业,而一些不合格的伪劣产品却趁机混迹市场。迫切需要充分利用我国的自然资源优势,依靠科技发展中国现代化蜂胶产业。

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